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I NOSTRI PANINI 🍔
Pane artigianale realizzato con il nostro impasto della pizza; abbinamenti di ingredienti per ogni tipo di palato dal più delicato al più trasgressivo.
prosciutto cotto Casa Modena, burrata, pomodori datterini, lattuga
Prosciutto Crudo di Parma (24m), pomodori datterini, Bufala Campana, rucola
Speck Trentino I.G.P, provola affumicata, crema di funghi porcini, radicchio grigliato
friarielli, crema di pomodori semi dry, patate al forno, zucchine grigliate
Bresaola della Valtellina, I.G.P, stracchino, rucola, crema di carciofi
Spianata calabra, stracchino, crema di pomodori semi dry, olive taggiasche
Mortadella Bolognese, cuore di burrata, granella di pistacchio
Pulled Pork, melanzana grigliata, peperoni, provola affumicata